10/12 Place Foch - 62000 ARRAS
Tél : 03.21.71.08.14
Fax : 03.21.71.60.95
E-mail : contact@hotelcarnot.com

Conditions générales de vente


CARTE RESTAURANT

ENTREES

*Os à moëlle rôti au sel de Guérande: 7.00 €

* Saumon fumé "Maison": 13.20 €

* Gambas flambées au whisky : 14.50€

Suggestions du jour à consulter sur notre ardoise



PLATS

* Tête de veau sauce Gribiche  : 17.50 €

* Onglet à l'échalote : 14.50 €

* Ris de veau "Astoria"  : 22.00 €

* Steack américain  : 10.50 €

* Lapereau en gelée  : 11.00 €

* Côte à l'os pour 2 personnes  : 22.00 € par personne

* Pomme de rognons de veau aux trompettes de la mort  : 19.00 €

* Turbot grillé ou poché pour 2 personnes  : 22.00 € par personne

* Sole grillée ou meunière  : 22.00 €

* Suggestions du jour à consulter sur notre ardoise

 

DESSERTS


* Corne d'abondance et son nougat glacé  : 7.20 €

* Café "Gourmand"  : 5.00 €

* Mini "Irish" gourmand  : 6.60 €

* Soupe de clémentine au Grand - Marnier et quenelle de chocolat amer :6.20 €

* Assiette de fruits frais (Selon la saison)  : 5.30 €

* Charlotte au chocolat sur crème Anglaise  : 6.20 €

* Crêpe "Suzette"  : 7.00 €

*  Crème brûlée aux bétises de Cambrai  : 6.50 €

* Pomme rôtie à la chartreuse verte  : 5.50 €

* Suggestions du jour à consulter sur notre ardoise


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